Мясо будущего (2020)

Человечество стоит на пороге гастрономической революции, которая навсегда изменит наши привычки и отношение к еде. Фильм погружает в исследование технологии создания культивируемого мяса, выращенного в стерильных лабораторных условиях. Авторы задаются вопросом: способна ли наука заменить традиционное животноводство, чтобы избавить мир от угрозы инфекций, эпидемий и негуманного обращения с живыми существами? Мы видим, как энтузиасты, ученые и инвесторы пытаются превратить фантастическую идею в доступный продукт, который в будущем может оказаться на столе у каждого, не требуя при этом ни одной жертвы.

Это история о столкновении старых устоев и амбициозных инноваций, меняющих привычный уклад жизни. Здесь нет места художественному вымыслу — только реальные попытки переосмыслить систему производства продовольствия в масштабах планеты.